Latest Updates

Tips Menjadi Orang Sabar

Nganjuk -ku kali ini saya memang mengambil judul seperti yang di atas ini karena seperti kondisiku saat ini yang mengharuskan saya sabar dalam menghadapi masalah hidup ini. Memang saya yakin kalau semua orang itu pastinya memiliki masalah sendiri-sendiri dan itu mengharuskan kita untuk selalu sabar dalam menghadapi masalah ini.

Untuk menjadi seseorang yang sabar ternyata sangat sulit sekali. Nah kali ini saya akan meng copy ulang artikel dari blog teman yang memberikan informasi atau tips menjadi orang sabar.
  1. Jangan berpikiran bahwa anda merupakan orang yang paling benar dengan apa yang anda lakukan.
  2. Berhentilah mengharap orang lain akan menolong anda dengan masalah yang di hadapi saat ini, cobalah berpikir tenang dengan masalah sendiri.
  3. Terima kenyataan bawah bukan hal mudah untuk membuat setiap orang senang dengan apa yang anda lakukan, biarkan waktu berlalu dan semua terjadi sesuai apa yang sudah anda lakukan.
  4. Jangan berpikiran kalau anda mengetahui semua yang paling benar untuk orang lain.
  5. Jangan berpikiran bahwa orang yang tidak sependapat dengan anda, lantas mereka bersifat lain pada anda, bersikaplah adil pada semua orang.
  6. Berfikir positif, artinya lebih baik kita tidak berpikir akan hal buruk yang akan menimpa kita.
    Bersimpati kepada orang lain.
  7. Berhenti memikirkan kepentingan pribadi dan mulailah untuk memikirkan keadaan sekeliling.
  8. Mencari penyelesaian yang terbaik dari setiap masalah yang dhadapi tanpa menimbulkan keributan.
Memang untuk menjadi seseorang yang memiliki kesabaran adalah sesuatu yang membutuhkan kerja keras. Maka dari itu tidak ada salahnya kita mencoba tips menjadi orang sabar di atas, siapa tau dengan kita membaca tips di atas kita bisa sedikit belajar menjadi orang yang sabar.

Tips Menjadi Orang Sabar

Cara Membuat Pentol Bakso Enak Sapi Ayam

Nganjuk - ku Pastinya anda sudah tidak asing lagi dengan makanan Bakso. Bakso memang menjadi makanan favorit bagi sebagian orang, memang kalau kita lihat memang bakso memiliki rasa yang enak dan membuat kita ketagihan. Nah kalai ini kami ingin memberikan informasi kepada anda mengenai cara membuat pentol bakso yang enak dan lezat. Memang bakso itu di katakan enak kalau pentol bakso itu sendiri rasanya enak dan memiliki tampilan yang menarik untuk di cicipi.

Maka dari itu informasi mengenai cara membuat pentol bakso ini semoga bisa menambah kreasi anda dalam membuat bakso sendiri.

BAHAN :
  • 250 g Daging Sapi Segar Pilihan
  • 145 g Es (Air Es)
  • 67,5 g Tepung Tapioka
  • 11,2 g Garam
  • 3,5 g Monosodium Glutamat (MSG) Penyedap rasa
  • 1 g Sodium Tripoly Fospat (STTP) - FG
  • 0,2 TI02 (Titanium dioksida) - FG Optional
CARA MEMBUAT PENTOL BAKSO KENYAL :
  1. Masukkan daging yang sebelumnya digiling dulu dengan mesin penggiling daging. Agar kerja mesin chopper tidak berat. Masukkan daging sedikit demi sedikit sambil mesin chopper jalan.
  2. Masukkan setengah air es dan bumbu-bumbu (garam, msg, sttp dan tio2). Giling terus sampai daging sudah kelihatan lembek
  3. Masukkan tepung tapioka sedikit demi sedikit. Masukkan juga sisa air es yang setengah bagian. Ini agar temperatur daging tetap dingin.
  4. Giling terus sampai halus. Perhatikan juga temperatur daging, jangan sampai panas (suhu diatas 15 der. C). Bila daging panas, baksonya tidak bisa kenyal.
  5. Keluarkan adonan bakso dari mesin. Lalu cetak bakso dengan tangan atau mesin pencetak bakso.
  6. Rebus bakso dengan air panas tapi jangan sampai mendidih. Suhu air sekitar 80 der. Celcius.
  7. Bila bakso sudah mengambang di permukaan air, angkat bakso dan dinginkan.
  8. Bakso siap untuk dimakan sendiri atau dijual.
TIPS & TRICKS :
  • STTP yang dipakai harus yang FOOD GRADE – fungsinya untuk pengenyal.
  • TIO2 yang dipakai harus yang FOOD GRADE – fungsinya untuk membuat bakso lebih putih (tidak terlalu hitam) – ini optional (bisa dipakai, bisa juga tidak)
  • Resep di atas adalah resep untuk sekali masuk mesin chopper bakso. Untuk skala yang lebih kecil (rumah tangga), anda dapat membaginya dengan angka 10. Sehingga anda menggunakan resep 1/10 bagian.
Nah itu tadi informasi yang bisa kami berikan berkaitan dengan cara membuat pentol bakso sapi ayam yang enak. Mungkin anda bisa berkreasi sendiri sehingga menghasilkan pentol bakso yang kreasi dan enak untuk di makan. Maka dari itu jika kreasi anda baik anda bisa menjadikan ini sebagai lahan bisnis yang menguntungkan.

Cara Membuat Pentol Bakso Enak Sapi Ayam

Cara Membuat Bebek Goreng Enak Plus Sambal Enak

Cara Membuat Bebek Goreng Enak Plus Sambal Enak
Nganjuk - ku, pada kesempatan kali ini kami ingin sedikit berbagi informasi dengan anda berkaitan dengan masakan. Nah kali ini kami ingin berbagi informasi mengenai Cara Membuat Bebek Goreng dan Sambal. Bebek goreng memang sudah tidak asing lkagi di telinga dan mata kita, makanan yang satu ini menjadi buruan bagi orang-orang yang suka dengan kuliner nusantara.

Saya salah satu orang yang suka dengan makanan yang berbahan dasar bebek itu. Bebek goreng kalau kita bisa mengolahnya menjadi makanan yang enak pastinya bisa membuat gairah atau nafsu makan kita menjadi meningkat. Nag kali ini saya memiliki resep cara membuat bebek goreng yang sangat enak sekali.

Namun perlu di perhatikan resep ini pun sebenarnya hasil dari gogleng saya.....
Bahan: 
  • 3 gelas air
  • 1 ekor bebek, potong menjadi 4 bagian, lumuri dengan air jeruk nipis
  • 5 cm lengkuas, memarkan
  • 3 lembar daun salam
  • 2 lembar daun jeruk
  • Minyak goreng secukupnya

Bumbu, haluskan: 
  • 5 siung bawang putih
  • 4 butir bawang merah
  • 4 cm kunyit
  • 4 cm jahe
  • 1 sdm garam

Sambal, haluskan:
  • 4 buah cabai merah
  • 10 buah cabai rawit
  • Terasi (sesuai selera)
  • 1 buah tomat segar
  • 1 sdt garam
  • 1 sdt gula pasir

Cara membuat
Didihkan air, masukkan bebek, bumbu halus, lengkuas, daun salam, dan daun jeruk. Aduk rata dan masak dengan apik kecil hingga bebek empuk dan kuah mengental. Angkat dan tiriskan.
Panaskan minyak, goreng bebek dengan api sedang hingga kering kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
Hidangkan bebek goreng dengan nasi dan lalapan
Notes

Tips membuat bebek goreng enak : Untuk menghindari daging yang alot, pilih bebek yang muda. Dan untuk menghilangkan bau amis khas bebek, lumuri dengan cuka dan diamkan sekitar 30 menit. Cuci bersih sebelum diolah.Nah itu tadi sedikit resep yang mungkin bisa anda coba, siapa tau resep ini bisa anda praktekkan dan dengan tangan anda resep ini menjadi masakan yang spesial. Jangan takut untuk mencoba, siapa tau dengan anda mau terus mencoba masakan ini anda bisa menjadikan ini sebagai ladang bisnis kuliner yang menjanjikan.

Perlu di ingat bahwa, untuk membuat bebek goreng yang di sukai banyak orang tidak hanya terletak pada bebeknya saja namun Sambal memiliki peranan yang sangat penting dalam rasa bebek goreng itu sendiri. Jadi sambal yang enak juga ikut menentukan nilai rasa dari masakan anda itunya nanti.

Cara Membuat Mie Kocok Bandung Enak

Nganjuk -ku kali ini kami ingin sedikit memberikan informasi kepada anda mengenai Cara Membuat Mie Kocok Bandung Enak. Minggu kemarin saya dan istri saya ingin mencoba mie kocok Bandung yang kelihatannya sangat Enak dan mengugah selera. Dari rasa penasaran itulah say6a mencoba mencicipi masakan tersebut.

Sebagai kesan pertama setelah melihat tampilan mie kocok Bandung itu saya ingin segera mencicipi masakan itu. Nah setelah itu saya penasaran ingin tau bagaimana cara membuat mei kcok Bandung itu. Setelah saya googleng di internet saya menemukan resep mie kocok bandung yang bisa kita coba.

Bahan membuat Mi Kocok :
  • 600 gr mie basah, cuci dan tiriskan
  • 3 butir telur ayam, potong jadi 6 bagian
  • 200 gr taoge seduh air mendidih
  • 250 gr dada ayam, rebus hingga matang dan potong kotak kotak
Bahan Kuah membuat Mi Kocok :
  • 600 ml air
  • 2 cm jahe, haluskan
  • 3/4 sendok teh, merica bubuk
  • 1 liter, kaldu ayam
  • 1/2 butir pala diparut
  • 3 sendok makan, larutkan dengan 50 ml air
  • 300 gr udang, kupas kulitnya. Sisakan ekornya dan kepalanya buat kaldu.
  • 4 butir cengkeh
  • 1 sendok teh, gula pasir
  • 2 sendok teh, garam
  • 1 sendok bawang merah goreng, haluskan
  • 3 sendok makan,minyak untuk menumis
  • 1 sendok makan, bawang putih, haluskan.
Bahan Sambal membuat Mi Kocok :
  • 3 buah cabai merah rebus
  • 1 sendok makan, air jeruk nipis
  • 1/2 sendok teh, garam
  • 7 buah cabai rawit merah, rebus
Bahan Taburan membuat Mi Kocok :
  • 75 gr ebi, cuci sangrai dan tumbuk sampai halus
  • bawang merah goreng, siap pakai
  • 2 batang, seledri, iris halus
  • 2 batang, bawang daun, iris halus
Cara Membuat Mi Kocok :
  1. Untuk kuah : cuci kulit dan kepala udang, sangrai hingga merah, tuangi 600 ml air didihkan hingga air tersisa 500 ml lalu angkat dan saring, kemudian campur ke dalam kaldu ayam. Sisihkan.
  2. Panaskan minyak, tumis hingga harum, masukkan udang kupas, aduk dan angkat. Masukkan ke dalam campuran kaldu lalu didihkan kuah.
  3. Tambahkan cengkeh, pala, merica bubuk, bawang putih, dan bawang merah goreng. Bubuhi garam dan gula lalu aduk rata. Tuangi larutan air kanji lalu aduk kembali hingga kuah menjadi kental. Angkat
  4. Untuk sambal : haluskan cabai bersama garam, beri air jeruk nipis, aduk dan sisihkan.
  5. Untuk penyajian : susun di mangkuk saji, mie, daging ayam, taoge, telur rebus, dan beri bahan taburan. Sirami kuah dan sajikan bersama sambal. 
Nah itu tadi resep mie kocok bandung hasil dari gogleng saya dan kebetulan saya ini adalah orang yang suka makan mie jadi apapun itu bentuk masakannya, saya pasti suka. Ok semoga informasi ini bisa berguna bagi anda kususnya bagi anda yang mencari resep mie kocok bandung. Semoga anda bisa sukses membuatnya dan siapa tau ini bisa anda jadikan lahan bisnis yang menjanjikan.

Cara Membuat Mie Kocok Bandung Enak

Atasi Mual Saat Ibu Hamil Muda

Atasi Mual Saat Ibu Hamil Muda
Atasi Mual Saat Ibu Hamil Muda, Nganjuk - ku wanita hamil memang identik dengan rasa mual yang di rasakan terus menerus sampai trimester pertama. Sebenarnya rasa mual pada wanita hamil itu adalah hal yang sangat biasa sekali. Namun perlu di ingat bahwa rasa mual yang terus menerus bisa menyebabkan wanita hamil terasa lemas dan tidak memiliki tenaga untuk beraktivitas, dan itu tentunya sangat mengganggu aktivitas kita sehari-hari.

Mual atau morning sickness merupakan perasaan mual dan muntah yang terjadi pada masa tiga bulan awal kehamilan. Bahkan ada juga yang mengalami kembali morning sickness di masa tiga bulan akhir kehamilan.

Perasaan mual setiap ibu hamil berbeda-beda. Ada yang merasakan mual biasa saja, ada juga yang berlebihan sampai tidak bisa mengonsumsi makanan atau minuman apapun. Jika Anda mengalami rasa mual berlebihan sampai tidak bisa menerima berbagai asupan, sebaiknya mendapatkan pengobatan.
Merasa terganggu dengan morning sickness? Berikut cara-cara mengatasinya :

1. Sering makan namun dengan porsi sedikit
2. Mengonsumsi karbohidrat tinggi dan protein
3. Hindari makanan berlemak, berminyak dan pedas
4.  Minum yang cukup
5. Istirahat cukup
6. Jaga kondisi badanagar tetep fit
7. Konsultasi dengan dokter

" Sebagai pengalaman pribadi istri saya yang hamil muda, di saat rasa mual itu muncul segera makan buah segar, misalnya apel. Dari situlah istri saya selalu siap buah apel yang mampu mengatasi rasa mual yang tiba-tiba datang ". Namun setiap orang berbeda-beda cara mengatasi mual saat hamil muda. Nah jika anda memiliki tips lain tentang cara mengatasi rasa mual saat hamil anda bisa share atau berbagi di sini.

Candi Lor Nganjuk

Candi Lor Nganjuk, Nganjuk-ku pada kesempatan kali ini kami ingin sedikit berbagi informasi tentang sejarah candi Lor yang ada di kabupaten Nganjuk. Mungkin anda ingin mengetahui sejarah singkat berdirinya Candi Lor itu. Nah kami di sini memiliki sedikit informasi yang bisa anda baca. Siapa tau informasi ini bisa berguna bagi anda semuanya.

Candi Lor merupakan bangunan candi yang terbuat dari batu bata merah. Candi ini dipercaya sebagai simbol awal berdirinya kota Nganjuk. Hal ini diperkuat dari bukti di prasasti Anjuk Ladang.

Diketahui bahwa Mpu Sendok sebagai Raja Mataram memerintahkan Rakai Hinu Sahasra, Eakai Baliswara da Rakai Kanuruhan pada tahun 973 untuk membangun sebuah bangunan suci bernama Srijayamerta sebagai pertanda penetapan area Anjuk Ladang.

Pada areal candi Lor terdapat 2 makam abdi dalem Mpu Sendok yaitu eyang Kerto dan eyang Kerti. Candi Lor ini terletak di desa Candirejo, kecamatan Loceret dan berdiri di atas tanah seluas 42 x 39,40 meter. Luas alasnya 12,40 x 11,5 meter. Tinggi candi 9,3 meter.

Candi Lor Nganjuk

Candi Ngetos Nganjuk

Candi Ngetos Nganjuk, Nganjuk-ku kali ini kami ingin menginformasikan kepada anda mengenai sebuah tempat wisata yang ada di Nganjuk. Nama tempat wisata itu adalah Candi Ngetos. Nah jika anda belum pernah melihat candi ngetos yang ada di kabupaten Nganjuk kami memiliki sedikit informasi yang bisa anda baca.

Candi Ngetos adalah sebuah candi Hindu peninggalan kerajaan Majapahit yang terletak di desa Ngetos, kecamatan Ngetos, 17 Km arah selatan kota Nganjuk.

Diperkirakan, berdasarkan bentuknya, candi ini dibuat pada abad XV yaitu pada zaman kerajaan Majapahit.. Candi Ngetos tersebut dibuat sebagai tempat pemakaman raja Hayam Wuruk dari Majapahit. Bangunan ini secara fisik sudah rusak, bahkan beberapa bagiannya sudah hilang, sehingga sukar sekali ditemukan bentuk aslinya, ini dikarenakan bangunan utama candi Ngetos terbuat dari batu merah, yang tidak terlalu kuat menahan waktu. 

Candi Ngetos Nganjuk

Tempat Wisata Roro Kuning

Tempat Wisata Roro Kuning
Nganjuk - ku, kali ini kami ingin memberikan informasi singkat seputar tentang tempat rekreasi yang ada di kabupaten nganjuk. Setelah kemarin kami memberikan informasi mengenai Air Terjun Sedudo, sekarang kami akan memberikan informasi mengenai tempat wisata Air Merambat Roro Kuning. Memang bagi sebagian warga Nganjuk tempat wisata ini sudah tidak asing lagi. Namun bagi anda yang berada di luar kota kabiupaten Nganjuk pastinya anda harus melihat bkeindahan tempat wisata ini.

Sebagai gambaran keindahan di awal pintu masuk anda akan melihat patung seorang dewi cantik yang mengunakan selendang. Posisi patung dewei Roro Kuning itu tepat di pintumasuk dan andapun bisa melihatnya. Selain itu peternakan rusa juga mengisi koleksi roro kuning.

Air Merambat Roro Kuning berada sekitar 27-30 km selatan kota Nganjuk, di ketinggian 600 m dpl dan memiliki tinggi antara 10-15 m. Air terjun ini mengalir dari tiga sumber di sekitar Gunung Wilis yang mengalir merambat di sela-sela bebatuan padas di bawah pepohonan hutan pinus. Kemudian menjadi air terjun yang membentuk trisula. Dan karena proses mengalirnya itulah maka masyarakat Desa Bajulan menamakan air terjun merambat.

Selain keindahan alam, air merambat Roro Kuning juga memiliki nilai sejarah. Di sekitar lokasi ini terdapat monumen perjuangan Panglima Besar Jenderal Sudirman. Monumen ini dibangun untuk mengenang perjuangan Jenderal Sudirman saat memimpin perang gerilya melawan Belanda pada tahun 1949.
Selain menumen, di tempat ini juga terdapat sebuah rumah sangat sederhana yang pada masa perjuangan dahulu sempat ditempati Panglima Besar Sudirman selama satu minggu. Karena itulah selain menikmati keindahan alam, pengunjung air terjun Roro Kuning juga bisa sekaligus mengenang perjuangan Panglima Besar Sudirman.

Menurut legenda, nama Roro Kuning ini berasal dari Ruting dan Roro Kuning, dua putri raja yang berasal dari kerajaan Kadiri dan kerajaan Dhoho yang berkuasa sekitar abad ke 11-12 M. Nama asli Ruting adalah Dewi Kilisuci, sedangkan nama asli Roro Kuning adalah Dewi Sekartaji. 

Untuk itu bagi anda yang ingin melihat keindahan tempat wisata ini silahkan anda mendatangi tempat wisata ini.