Cara Membuat Nasi Bakar Isi Ayam Enak Lezat, Nganjuk ku pastinya anda sudah sering mendengar tentang masakan NAsi Bakar, kalau anda memang pencinta kuliner pastinya anda sudah tidak asing lagi dengan masakan yang satu ini. Memang masakan ini jarang kita jumpai namun kalau kita sudah tau rasanya pastinya kita akan ketagihan.
Nasi Bakar memang menjadi makanan favorit bagi sebagian orang, nah kalau nada ingin mencicipi Nasi Bakar isi Ayam silahkan anda membuat sendir dan kami di sini memiliki resepnya untuk anda. Anda bisa mencoba sendiri resep ini dan anda bisa berkreasi sehingga tersaji sebuah masakan yang enak lezat dan tentunya banyak orang yang menyukainya.
Tips yang mungkin bisa membantu
- Gunakan daun pisang yang muda agar tidak mudah terbakar
- Gunakan api atau bara api yang kecil agar tidak mudah hangus dan wanginya menyebar merata
- Tambahkan santan pada adonan nasi agar lebih gurih dan lezat
- Panggang nasi bakar sesaat sebelum disajikan
Nasi Bakar isi ayam ini bisa anda ganti isinya, tergantung dengan selera anda dan nasi bakar ini juga bisa anda kombinasikan dengan lauk yang tentunya membuat makanan ini lebih mantap. Nah untuk itu silahkan anda lihat sendiri resep cara membuat nasi bakar isi ayam yang enak ini.
Resep Nasi Bakar Isi Ayam
Bahan bahannya
Bahan bahannya
- 2 1/2 piring nasi putih
- 1 ikat kecil daun kemangi
- 3 sdm kecap manis
- Mentega/margarin untuk menumis
- 330 gr daging ayam fillet, potong dadu
- 3 sdm teri medan yang telah di goreng
- Daun pisang untuk membungkus
Bumbu-bumbu yang dihaluskan
- 4 btr kemiri
- 1 1/2 sdt garam
- 4 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
Cara Membuat Nasi Bakar Isi Ayam
- Tumis bumbu yang telah dihaluskan dengan mentega/margarin hingga harum
- Masukkan daging ayam, aduk rata hingga berubah warna lalu tambahkan kecap manis. Biarkan sebentar hingga ayamnya menyusut
- Masukkan daun kemangi, aduk hingga layu lalu sisihkan
- Campurkan nasi dan teri medan, aduk hingga rata. Sisihkan
- Siapkan 4 set daun pisang, masing-masing 2 lembar daun yang cukup lebar. Hadapkan daun yang berwarna gelap ke arah atas
- Ambil 1/2 nasi, letakkan di atas daun, beri 1/4 bagian ayam, bentuk dan bungkus menyerupai bungkusan lontong dan semat ujung-ujungnya dengan lidi yang ditajamkan
- Kukus terlebih dahulu selama kurang lebih 15 menit agar lebih menyatu dan wangi, kemudian panggang kedua sisi dengan api kecil
- Sajikan nasi bakar dengan sambal bajak atau sambal kecap
Nah itu tadi sedikit info menarik kusunya bagi para wanita Indonesia yang tentunya suka dengan kuliner Nusantara, semoga informasi ini bisa berguna untuk anda kususnya untuk Wanita Nganjuk semoga tambah berkreasi.
0 Response to "Cara Membuat Nasi Bakar Isi Ayam Enak Lezat"
Posting Komentar