Cara Membuat Soto Sulung Soto Madura Enak Youtube. Apakah anda sudah pernah mendengar tentang masakan soto sulung, bagi orang Madura masakan ini jelaslah bukan makanan baru. Makanan ini telah menjadi makanan khas dari madura. Nah kalau anda ingin mencoba makanan Soto Sulung ini silahkan anda bisa mencobanya. Tidak perlu anda pergi ke Madura untuk mencoba masakan ini.
Resep Masakan akan memberikan cara membuat soto sulung yang enak beserta kami juga menyediakan video cara membuat soto sulung madura itu. Namun perlu di ingat dalah video nanti bahan-bahan yang di pakai jumlah takjarannya tidak sama dengan apa yang kami sampaikan di bawah nanti. Ini dengan porsi yang lebih sedikit.
BAHAN :
- 250 gr tetelan daging sapi
- 250 gr jantung
- 250 gr babat
- 250 gr usus sapi
- 2 sdm daun bawang diiris halus
- 3 lembar daun jeruk
- 5 sdm minyak
- 3 liter kaldu
BUMBU DIHALUSKAN :
- 4 sdm irisan bawang merah
- 1 sdm irisan bawang putih
- 1 sdt merica
- 1 sdm irisan kunyit
- 1 sdm irisan jahe
- 1 sdm garam
- 1 sdm irisan sereh
- 2 sdm bawang putih goreng
BAHAN SAMBAL :
- 8 buah cabai rawit merah direbus dulu
- 3 butir kemiri di goreng
- 1 sdm irisan bawang putih
- 1/2 sdt garam
BAHAN PELENGKAP :
- Irisan jeruk nipis
- Kecap manis
- Daun seledri diiris halus
- Bawang goreng
CARA MEMBUAT SOTO SULUNG ENAK :
Tetelan daging, jantung, babat, dan usus sapi dicuci bersih kemudian direbus sampai empuk
hingga kaldu tinggal 2 liter, angkat dan dipotong selebar 3X3 Cm lalu sisihkan.
Tumis bumbu yang sudah dihaluskan, daun bawang dan daun jeruk sampai keluar aromanya.
Kemudian masukkan ke dalam rebusan tadi bersama potongan daging tetelan, jantung,
babat an usus sapi sampai mendidih dan matang, lalu angkat
Hidangkan panas dengan sambal, kecap, jeruk nipis, taburan seledri dan bawang goreng
Membuat sambal : campur semua bahan sambal, haluskan lalu sisihkan.
Youtube Cara Membuat Soto Sulung Sotu Madura Enak
0 Response to "Cara Membuat Soto Sulung Soto Madura Enak Youtube"
Posting Komentar